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          news: “一元茶馆”坚守百年情愁四代传承留住一盏心灯

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          • 来源:彩票网址-官网首页

            中新网湖州10月4日电(见习记者 施紫楠)凌晨三点,天蒙蒙亮。走在浙江南浔荻港村的小河边,已能明显感觉到凉意。

            过了积善桥,有家老铺子半掩着门。透过窗户能看见,墙角的老式煤饼炉上,放着一只上了年头的茶壶,“嗤嗤”冒着热气。发黑的白炽灯泡下,77岁的潘平福和哑巴伙计埋着头,弓着身子不声不响地忙碌着。

          哑巴伙计在烧水 施紫楠 摄

            哪怕如此,一天最多三四十杯茶的收入,还是无法支撑起一座茶馆。当茶客们提出出资支援的想法后,潘平福毅然拒绝,坚持靠着干“老本行”——为村民剃头修面,来补贴亏损,维持茶馆的正常运作。

            潘平福告诉记者,剪发15元一人,顾客也都是些上了岁数的老街邻。相较于满街的美发店,他们更钟情于这里的老发式和老手艺。

            在茶馆右边,古旧的剃头台上堆满各种老式剃头工具。先用热毛巾敷脸,再打上肥皂,磨好的刮刀在脸上游走,潘平福的一招一式,小心细致,干净利落,“我14岁就跟着师傅学剃头,接下茶馆后也一直没落下这门手艺。”

            在潘平福看来,剃头也是茶馆的一部分,“以前但凡是大茶楼,都会留出一个地方来给剃头匠,这是规矩。”

            为将这个传统延续下去,潘平福也曾收过七八个剃头徒弟,但最后没有一个愿意留下来帮他支撑一个注定亏损的茶馆,“在这里挣不到钱,徒弟们后来都纷纷改行了,只有哑巴一直都在。”

            潘平福口中的“哑巴”,便是茶馆内唯一的一个烧水伙计,今年也已经70岁。当年在别人嫌弃他又聋又哑不够聪明时,是潘平福收留他在茶馆做个烧水伙计。这一待,便是几十年。

            潘平福常说,“如果没有哑巴,我这茶馆也是开不下去的。”年复一年,明摆着亏本的买卖,潘平福却从没想过放弃。在他看来,只有留住茶馆,村里相伴几十年的老人们才有一个相聚的地方,他们的晚年才不会寂寞。

            “彩云楼、三星园、先月楼、怡园楼……”闲暇期间,潘平福告诉记者,荻港原来有着大大小小13家茶馆,经过村里的商人,都喜欢上岸吃口早茶。“后来村子没落了,茶馆一家家关门,现在只剩聚华园了。”

            如今,潘平福的茶馆已成为荻港村老人们唯一的念想,“看着老人们还能有个去处,我也开心。”潘平福说,自己年纪大了,茶馆不知道还能开多久。但只要他还在,“一元茶馆”就永远会给老人们备足茶水,只要还有一个老人来,他就会拿起剃刀,认认真真地给人家理发、刮面。

            人来人往,茶起茶落。风雨飘摇的老茶馆,有潘平福的一生,有老茶客的一辈子,也浓缩了荻港古村的百年光景。

            清晨七点左右,茶客们渐渐散去,“一元茶馆”又归于平静……(完)

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